Una vid, también llamada parra, es una planta cuyo fruto es la uva. El nombre científico, Vitis vinifera, es semi-leñosa o enredadera. Se cultiva principalmente en los países mediterráneos, Estados Unidos y Japón, pero también en otros países. Sin embargo, muchas personas no saben como plantar una vid ni qué requisitos necesita para crecer bien.
Por eso, vamos a dedicar este artículo a contarte todo lo que necesitas saber sobre cómo plantar y qué tener en cuenta.
Características de la vid
En naturaleza puede crecer hasta 30 metros, pero en cautiverio suele ser de 1 metro. La fruta que produce a menudo se conoce como uvas, que son comestibles y se usan para hacer vino y otras bebidas alcohólicas.
El tronco tiene una corteza gruesa de textura rugosa y las ramas, llamadas bejucos, son flexibles. Las flores son hermafroditas o unisexuales, reunidas en panículas laterales opuestas a las hojas. Los pétalos son verdes mientras que los estambres primero se destacan y luego se reflejan. Esta es una planta que necesita muchos cuidados ya que es una víctima fácil de las plagas.
Podemos encontrar esta planta principalmente en climas templados, porque las bajas temperaturas favorecen el inicio de sus periodos de descanso y crecimiento. Es una planta amante del sol porque la alta radiación solar es suficiente para sus excelentes rendimientos. Si están expuestas a fuertes lluvias ya un amplio rango de temperatura durante el día y la noche, el contenido de azúcar en las uvas será mucho menor.
¿Cómo plantar una vid?
La forma más común de aprender a plantar una vid en nuestros huertos es utilizando esquejes de plantas conocidas con características que las hacen interesantes: resistencia a plagas y enfermedades, buen rendimiento y/o calidad, rápido crecimiento. Si necesitamos una variedad concreta, es mejor acudir al vivero más cercano (incluso a través de Internet), en cuyo caso nos facilitarán una variedad ya injertada y lista para colocarla en el lugar elegido. Esta última opción es algo más cara, pero ofrece garantías sanitarias y propiedades que no tenemos cuando obtenemos material vegetal de las vides de nuestros vecinos.
El material de plantación debe seleccionarse de plantas con buena forma, el momento más adecuado es a fines del invierno o principios de la primavera, luego se coloca en el último lugar. En muchos casos esto no es posible, para que el material pueda almacenarse durante varias semanas hasta que se deposite en el suelo. La conservación se realiza envolviendo las ramas (de unos 30-40 cm de largo) de las que se obtienen los esquejes en papel de aluminio y guardándolas en el frigorífico, donde la temperatura es baja y constante. Cierta humedad y oscuridad son condiciones ideales para la conservación de este tipo de material.
La vid maestra debe tener varios sarmientos, de unos 15 o 20 cm. Se recomienda hacer un corte oblicuo en la parte inferior para aumentar el área de la raíz del cabello, y la parte superior de la incisión está a 1-2 cm del brote terminal para evitar que se pierda.
Si es posible, cavamos hoyos en lugares seleccionados con varias semanas de anticipación, ya que esto mejora el clima del suelo y mejora su estructura y textura. Antes de plantar, volvemos a colocar la tierra en el hoyo sin presionar la tierra, para que la tierra se suelte. para lianas, esta es una planta muy rústica y no hay necesidad de usar ningún tipo de hormonas para ayudar al enraizamiento, pero podemos utilizarlos si queremos una mayor garantía de éxito.
Los esquejes se introducen en los agujeros con la ayuda de un taladro o a mano, intactos pero no enterrados en los brotes finales, posteriormente se apisonará la tierra para facilitar la evacuación del aire y aumentar el contacto entre el material de siembra y el suelo. y raíz. será mejor y más rápido. Todavía necesitamos regar la plantación, porque además de aportar humedad al suelo para el desarrollo de las raíces, también favorece el contacto entre el poste y el suelo.
Por último, podemos colocar una pértiga junto a la pértiga, ya que no solo nos servirá después para guiar la planta en vertical, sino también como indicador de la presencia de la vid y evitar que se dañe.
cuidado necesario
Aquí hay algunos consejos para tener en cuenta al aprender a plantar una vid y qué cuidados necesita:
- Es importante utilizar abono orgánico. a lo largo de la temporada de crecimiento.
- Se recomienda el análisis de suelo y foliar para una correcta planificación de la fertilización.
- Se debe realizar un control adecuado de malezas durante todo el ciclo.
- Durante los primeros 3-4 años es necesaria la poda de formación.
- La poda de frutos es necesaria durante la producción.
- El agua depende de cada etapa de desarrollo. Por ejemplo, cuando está en capullo y en floración, necesita menos humedad. Durante la fructificación y maduración, se debe aumentar el riego.
Clima, suelo y multiplicación
Resistente a las heladas, tolerante a -18º C, sensible a las heladas primaverales. En primavera, cuando comienza la floración, las temperaturas por debajo de los -2º C pueden provocar la pérdida de frutos. Crece mejor en áreas con veranos muy secos y baja humedad relativa. Se requiere una ubicación segura. La vid es muy susceptible a las enfermedades fúngicas, por lo que no se adapta bien a los climas húmedos y las precipitaciones durante la floración y la cosecha.
Prefieren suelos fértiles, bien drenados, calizos, aireados, frescos, profundos y ricos en minerales. que permite un desarrollo radicular rápido y vital. En suelos no congestionados (rocas, mantos freáticos) las raíces pueden alcanzar una profundidad de 3 a 4 metros, mientras que en suelos calcáreos (carbonato de calcio) pueden alcanzar una profundidad de 10 metros. Ingenierías como la demolición, la mejora orgánica y mineral y el drenaje facilitan el desarrollo y la distribución. En contraste, la labranza dificultó el desarrollo de la superficie y la presencia de malezas compitió claramente con el desarrollo de las raíces.
La propagación es por esquejes leñosos obtenidos a fines del verano. Las variedades de uva de vino, comúnmente injertadas en portainjertos Vitus labrusca-American Grape, son resistentes al piojo de la raíz.
Espero que esta información le ayude a aprender más sobre la plantación de una vid y sus necesidades.
Gracias por leer bosquevirgen.com. ¡Hasta pronto!