Cuando empiezas con el huerto urbano, empiezas a conocer el calendario de siembra de muchos cultivos, incluidas las hortalizas. Por esta razón, muchas personas se preguntan: cuando plantar verduras. Según el tipo de hortaliza hay que buscar una época del año más adecuada para su correcto crecimiento.
Por eso, vamos a dedicar este artículo a contarte cuándo plantar hortalizas según el tipo y algunos ejemplos y consejos.
¿Cuándo plantar hortalizas?
Lo primero que hay que saber es que no es necesario cultivar todas las verduras al mismo tiempo. ¿De qué se trata esto? Porque algunos están diseñados para prosperar en condiciones frescas y húmedas, mientras que otros necesitan calor y buen tiempo.
En general, el origen de un vegetal tiene mucho que ver con él. Las de zonas más cálidas y soleadas como la guindilla o los pimientos, las berenjenas o los boniatos, etc. necesitarán estas condiciones. Lo mismo, pero a su vez, les pasa a las personas de climas más fríos. Si las plantas en el calor, la cosecha no será buena.
Entonces, veamos en qué temporada se pueden cultivar las verduras más comunes.
Primavera
La mejor época de la primavera es cuando terminan las heladas invernales. Vamos a dar algunos ejemplos de hortalizas que se siembran en primavera.
Berenjena
Al planear plantar o trasplantar berenjenas, se deben considerar dos cosas: el clima adecuado para su crecimiento y la preparación de la planta para soportar el trasplante desde el exterior. Esto es fundamental si vas a cultivar en exterior sin ningún tipo de protección. Por debajo de 18 ℃, el crecimiento es demasiado lento, es mejor ponerlo en un ambiente de alta temperatura, hasta que la temperatura sea la adecuada, esperar hasta finales de primavera y principios de verano. Incluso cuando las heladas nocturnas hayan cesado, cuando la temperatura todavía es muy baja, las plantas crecerán con dificultad y de todos modos mucho más lentamente que en un lugar resguardado.
A mediados de la primavera, mucho después de las heladas, puedes plantar berenjenas al aire libre. Se les puede ayudar cubriéndolos con una botella de PET lo suficientemente grande, que ayudará a elevar la temperatura del aire alrededor de las plantas. En climas tropicales y subtropicales, se puede trasplantar a principios de la primavera o al final de la estación fría.
Calabaza
Algunas hortalizas, como el puerro, la cebolla o la lechuga, se pueden cultivar en cualquier época del año porque seguirán creciendo sin mayores complicaciones, aunque las condiciones no sean las óptimas.
Otros, como la calabaza, se deben sembrar en fechas específicas por dos motivos:
- Solo crecen bien bajo ciertas condiciones.
- Pasan varios meses desde la siembra hasta la maduración del fruto.
En climas donde las temperaturas son consistentemente cálidas, la calabaza se puede sembrar en cualquier momento, pero es mejor plantarlo antes de la estación más soleada, cuando crecerá mejor y más rápido. Para otros climas es necesario planificar cuándo sembrar.
En la primavera también puedes sentar las siguientes verduras:
- Calabacín
- Cebolla
- Lechuga
- melón
- Frijol
- Papa
- Pepino
- Pimienta
- puerros
- Sandía
- Tomates
El verano
Aunque es mucho menos común que la primavera, el verano es la mejor época del año para cultivar algunas verduras que deben calentarse al principio del cultivo y enfriarse a medida que crecen para evitar una floración prematura. Daremos algunos ejemplos de cuándo plantar hortalizas en verano, según su tipo:
repollo o repollo
Interesante si las semillas ya están disponibles, o incluso si tienes que comprarlas, si quieres cultivar mucho repollo, regalarlo, etc. Se necesita un mes extra de cultivo de plántulas, que es exactamente cuando las plantas entran en el semillero. La col es una hortaliza de clima fresco y templado que crece mejor entre 15 y 20ºC.
A partir de los 0ºC la planta empieza a crecer, aunque lentamente, por lo que en muchas zonas el invierno no suele ser un problema para él.
Si el clima es seco durante parte del año, se debe planificar la siembra para que el cultivo crezca durante los períodos húmedos, ya que es una planta que necesita riego constante. Para la mayoría de las especies, el tiempo de siembra suele ser desde mediados de invierno hasta mediados de verano.
Dado que la duración de un cultivo suele rondar los 150 días (5 meses)la plantación debe planificarse de acuerdo con el clima local y la comprensión de los requisitos de temperatura anteriores.
Brócoli
El brócoli crece mejor en climas frescos y húmedos. entre 15 y 20 °C, con una temperatura máxima de 24 o 25 °C. El brócoli, como otras coles, se adapta bien a todo tipo de suelo, pero prefiere una textura suelta, profunda, rica, rica en materia orgánica y ligeramente ácida.
En caso de duda, lo mejor es hacer un pequeño cultivo de prueba. Se recolecta en primavera y verano, otoño e invierno. En países sin primavera, la siembra debe hacerse al final de la estación cálida para cosechar en la estación fría.
Las plantas de brócoli generalmente están listas para trasplante unos 30 días después de la siembraaunque esto depende de lo favorables que sean las condiciones de cultivo.
En verano también se plantan:
- Coliflor
- Espinaca
- acelga
- Lechuga
Otoño e invierno
Finalmente, se debe plantar otro conjunto de vegetales cuando las temperaturas sean más frescas. Necesitan frío al principio del desarrollo y calor al final.
alcachofas
Las alcachofas son plantas exigentes en temperatura. la mayoría de las especies requieren un clima frío significativo en otoño e invierno para florecer vigorosamente y para que las plantas se desarrollen el clima debe ser bastante cálido, es decir trasplantadas o plantadas. Si eso no funciona, habrá que esperar al año que viene para dar la vuelta al capítulo tan esperado en cantidad y calidad, la parte comestible.
ajo
Este es un cultivo que requiere un clima fresco, en las primeras etapas las hojas se desarrollan y acumulan reservas en ellas, en la etapa final, cuando el clima es cálido, Los nutrientes se transfieren de las hojas a los bulbos.. En general, el ajo cultivado en el otoño desarrollará bulbos mejores y más grandes a menos que ocurran otras condiciones adversas, como el anegamiento.
También se pueden sembrar en primavera con buenos resultados, pero esto es menos común. El comienzo de la primavera es el último recurso si no se pueden plantar en otoño o invierno. El ajo necesita una temperatura baja de 7 a 10°C para germinar.
Otras verduras son:
- Guisante
- garbanzos
- espárragos
- Frijol
Espero que esta información te sirva para saber más sobre cuándo plantar hortalizas en tu huerto urbano.
Gracias por leer bosquevirgen.com. ¡Hasta pronto!