La vitis vinifera, conocida mundialmente como parra o vid, es una planta muy presente en las fincas y huertos familiares, tanto por su uva (materia prima para la elaboración del vino) como por su valor tradicional y estético. Cuidar bien una vid no es fácil y uno de los aspectos a tener en cuenta con una vid es la poda. Esta trepadora puede crecer bastante en la naturaleza, pero los agricultores y jardineros casi siempre la podan para mantener los arbustos más pequeños listos para la cosecha. Esta poda no es posible de ninguna manera. muchas personas se preguntan cuando se podan las vides.
Por eso, vamos a dedicar este artículo a contarte cuándo podar las vides, cuáles son sus características y aspectos a tener en cuenta.
¿Cuándo se podan las vides?
A la hora de decidir cuándo podar las vides, se aplican las mismas reglas que con la gran mayoría de las plantas: las vides deben podarse en estado de reposo vegetativo. De lo contrario, la planta no almacena bien los nutrientes y después de la poda se debilita y pierde mucha energía. Por ello, la época habitual de poda es siempre a finales de fructificación y principios de primavera, antes de que vuelva a estar activa.
En este sentido, algunos recomiendan podar entre finales de invierno y principios de primavera, ya que la planta produce frutos más tarde, pero más abundantes y de mayor calidad.
Cómo podar una vid
Hay dos tipos de poda de vid: Poda de formación y poda de fructificación.
La poda de entrenamiento se realiza durante los primeros años de vida de la vid y tiene como objetivo dar a la planta la forma y estructura correctas. Esta forma variará dependiendo de la función que le quieras dar a la vid, no es lo mismo buscar el máximo rendimiento de uva que por ejemplo laSombrea las vides en el jardín.
La poda se realiza sobre plantas viejas que ya tienen una forma básica suficiente, el objetivo es que las plantas crezcan sanas y den buenos frutos.
Cómo podar viñas jóvenes y viejas
La poda de formación se realiza dentro de los primeros 3 o 4 años de la vid. La poda debe realizarse el primer invierno después de la siembra, pero puede esperar hasta el año siguiente si sus vides aún son demasiado pequeñas y frágiles.
Para la primera poda, elige la rama más gruesa y recta de la vid, que se convertirá en la rama principal. Todas las demás ramas débiles se deben podar hasta la base, incluida la rama principal si es una vid negra, dejando 2 yemas, o 3 yemas si es una vid blanca. En la próxima poda seleccione de nuevo el brote más fuerte y corte los demás, dejando un brote principal de unos 30 cm de largo. Una vez más, sería útil atar la rama a una guía o soporte, pellizcarla a la rama cuando haya crecido a la misma altura y pellizcar la misma rama hasta aproximadamente 25 cm (10 pulgadas) de largo el año siguiente.
Hay otros tipos de poda, pero este es el método de poda más común que se usa para que las vides produzcan mucha fruta sin crecer demasiado.
Cuando se trata de viñas viejas, la poda de fructificación se realiza en vides que ya tienen la estructura básica necesaria, es necesario un mantenimiento adecuado para eliminar las partes que están en mal estado y las ramas no arrojan el sol entre ellas.
Para seguir estimulando el crecimiento de la vid, Las ramas leñosas viejas que ya no producen nuevos brotes deben podarse. Además, pode las ramas o secciones que parezcan enfermas o en malas condiciones, y elimine los nuevos brotes que se abren paso a través de la rama principal o impiden el crecimiento bloqueando la luz.
Pasos para podar vides y proporcionar sombra
Si el propósito principal de sus vides es proporcionar sombra antes de que fructifique, la poda debe realizarse de una manera completamente diferente. Deja sólo el tallo más grueso de la vid, atado a un soporte para que me suba, y retire las ramas laterales emergentes hasta que la vid alcance la altura deseada, desde donde se puede alentar a que crezca y se vuelva tupida. Las colocas de manera que haya suficiente sombra cuando las tapes.
La vendimia de la uva depende del momento de la poda de las vides y de las condiciones climáticas de la región y la temporada. Sin embargo, suele empezar en verano, a mediados o finales de julio, y se prolonga hasta septiembre.
Aspectos a tener en cuenta a la hora de podar las vides
Por lo general, la poda de las vides se realiza durante el período de latencia de la planta, el resto de la planta. De esta forma, la vid se poda antes de que vuelva a estar activa, ya que se debilita y pierde energía por falta de nutrientes almacenados. Asi que, Situamos la época de poda entre finales de invierno y principios de primaveracuando termina la temporada de fructificación.
¿Qué es la poda tardía? La poda se realiza justo después de que las plantas comiencen a brotar. Este tiempo no suele ser el momento de podar las vides, ya que el corte elimina grandes reservas.
¿Qué sucede si poda las vides antes de que las plantas entren en estado latente? En este caso nos quedamos con plantas sin reservas de hidratos de carbono, y si no se dejan reposar se retrasa la germinación y la planta pierde vigor.
Otros aspectos a tener en cuenta son:
- Climatología: la madera de la vid y sus sarmientos se pueden enfermar, y al ser podada crea heridas en la madera que favorecen la entrada. Es importante evitar los días de lluvia, niebla y mucha humedad ya que favorecen la propagación del hongo.
- edad de la planta: Debes darte cuenta de que no es lo mismo podar viñas jóvenes que podar viñas maduras. Las plantas más jóvenes son más sensibles a las heladas y no es de extrañar que no puedan recuperarse bien de los efectos de las heladas. Por lo tanto, la poda de vides jóvenes debe posponerse después de que termine el frío invierno.
Espero que con esta información puedas conocer más sobre cuándo se podan las vides y cuáles son sus características.
Gracias por leer bosquevirgen.com. ¡Hasta pronto!