La patata, también conocida como patata, es un alimento que proporciona carbohidratos de alta calidad y proteínas, ya que es un alimento nutritivo que ofrece propiedades que benefician al organismo, como vitamina «B» «C», fibra y minerales, además de su pérdida con una contenido de potasio bastante altoaunque también es deficiente en algunas vitaminas como la “E”, “B12” “A” y grasas.
Aunque la patata tiene un lado positivo y pocos negativos, en su cultivo pueden surgir muchos problemas como, puede tener muchas plagas y síntomas malignos de diferente naturaleza, por lo que debemos tener en cuenta las enfermedades de la papa al momento de cultivar el tubérculo.
¿Cuáles son las enfermedades más comunes de la papa?
Existen una gran cantidad de enfermedades de la papa, por lo que es necesario conocer cada una de ellas para poder tomar medidas cuando se presente un caso y así no pierdas la cosecha y mucho menos tiempo y dinero invertido en ello.
pato patata
La primera enfermedad que anunciaremos es la pato patataun hongo que se desarrolla en condiciones muy secas, suele afectar a los tallos y hojas de la patata, siempre empieza a afectar las hojas más viejas, con manchas negras redondas, lo que debemos hacer cuando vemos este tipo de enfermedad es una amplia rotación de cultivos , asegurar una buena nutrición mineral y utilizar fungicidas preventivos.
costra de patata
Entonces tenemos el costra de patataconsiderada una enfermedad de conservación, un hongo transmitido a través del suelo o por una semilla infectada aparece en los tubérculos con un brillo plateado, por lo que es mejor en estos casos recolectar los tubérculos en el momento de maduración y almacenarlos en un lugar fresco con buena calidad del aire.
Sarna polvorienta o profunda
La sarna en polvo afecta principalmente a los tubérculos que después del lavado tener manchas marrones†
Es una enfermedad que afecta principalmente a los tubérculos, reduciendo su apariencia y está asociado con el suelodonde sobrevive durante muchos años y se propaga a través de semillas de papa infectadas y, aunque causa más problemas en climas fríos, se puede encontrar en todas las condiciones de cultivo de papa, siempre que el suelo esté bien humedecido.
Por lo general, solo se observa después de la cosecha, especialmente cuando se lava la papa.
Tizón de la papa
Luego está una de las enfermedades más importantes y peligrosas de la papa, la Phytophthora o moho, que afecta a todo el cultivo de papa y es responsable de las mayores pérdidas económicas en el mundo. Se desarrolla con un gran aumento de la humedad, pero también a altas temperaturas en grados centígrados, suficientes para dar paso a la esporas de moho†
Esta enfermedad se presenta con manchas verdes en los bordes de los folíoloslo más recomendable para este hongo es moverse hacia el tallo y cambiar de verde a negro para mantener una buena cobertura del suelo, cosechar las patatas afectadas antes del almacenamiento y aplicar productos fitosanitarios.
gusanos de patata
Otro tizón de la papa que lo ataca ampliamente es: nematodosestos gusanos microscópicos almacenar y alimentar a expensas del sistema raíz de la papa, provocando síntomas como debilitamiento de las plantas, provocando una calidad desagradable en sentido comercial, coloración amarilla, atrofia y reducción de la producción.
El control para este tipo de parásitos es: no plante papas vírgenes en áreas previamente infectadas y utilizar herbicidas certificados de buena calidad para estos casos.
Estas son las principales enfermedades que padecen las papas, depende de ti reconocerlas y remediarlas.
Gracias por leer bosquevirgen.com. ¡Hasta pronto!