¿Qué es la nuez pecana y para qué sirve?

Si mencionan algunas palabras que nunca hemos escuchado antes, puede que nos sorprendamos, pero una vez que explican su significado, nuestro asombro puede convertirse en interés… especialmente cuando se trata de plantas. Y esto es lo que nos ha pasado a muchos y nos pasará con el término pacana

Al examinar el vegetal que produce este fruto, es fácil sorprenderse† ¿No me crees? Bueno, te invito a leer este artículo.

Origen y características

árbol carya illinoinensis

La nuez pecana es el fruto de un árbol caducifolio y monoico. (hay pies masculinos y pies femeninos) que se cree que es originaria del sureste de los Estados Unidos y llega hasta México. Sin embargo, lleva tanto tiempo cultivándose y en todas las regiones templadas del mundo (excepto Europa) que su origen aún no está muy claro.

Su nombre científico es Carya illinoinensis, y puede crecer hasta 60 metros† La corteza del tronco es de color gris claro o marrón y está cubierta de escamas. Las hojas son impar-pinnadas, glabras o con pelos cortos, miden 40-70 cm y tienen folíolos oval-lanceolados de 2-16 por 1-7 cm con margen dentado.

Los amentos masculinos son colgantes y de unos 20 cm de largo; las inflorescencias femeninas se agrupan en puntos terminales. El fruto es una nuez, conocida como pecana, de color marrón, ovoide-elipsoide, de 2-6 por 1,5-3 cm. Este es comestible

¿Cuáles son las preocupaciones?

Para obtener una copia, recomendamos los siguientes cuidados:

  • Lugar: al aire libre, a pleno sol. Debe plantarse a una distancia de 6-7 metros de paredes, muros y otros.
  • País: No importa siempre y cuando sean fértiles y tengan buen drenaje.
  • Irrigación: 3-4 veces por semana en verano y un poco menos el resto del año.
  • tiempo de siembra: en primavera.
  • Multiplicación: por semillas en el otoño.
  • ruralidad: soporta hasta -18ºC. Puede vivir en climas algo cálidos, donde la temperatura mínima es de -1ºC y la máxima de 38-39ºC.

¿Qué aplicaciones tiene?

ornamental

El árbol tiene un alto valor ornamental. Usado como copia aisladaporque con el tiempo solo da muy buena sombra.

Gastrónomo

Postre con nueces pecanas

pacana Se puede consumir fresco o en repostería como relleno de pan y otros postres como el famoso «pecan pie» de Estados Unidos, o el «panque de nuez» de México.

medicinal

El fruto se usa como astringente

Madera

La madera es muy utilizada para fabricar implementos agrícolas, muebles, esquís, arcos y palos de golf

¿Qué opinas de este árbol y su fruto, la nuez pecana?

Gracias por leer bosquevirgen.com. ¡Hasta pronto!

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