Compostaje de residuos de cocina – Consejos para el compostaje de residuos de cocina

Creo que la palabra compostaje ya salió. Los beneficios superan con creces la simple reducción de residuos. El compost aumenta la retención de agua del suelo y el drenaje. Ayuda a controlar las malas hierbas y añade nutrientes al jardín. Si es nuevo en el compostaje, es posible que se pregunte cómo compostar restos de comida. Hay muchas formas de empezar a compostar los residuos de la cocina. Comienza a guardar los mensajes para el bloc de notas y comencemos.

Información de compost de cocina

Al principio, puede parecer extraño tener comida y guarniciones rancias en el mostrador. Tradicionalmente lo llamamos desperdicio, pero los nuevos esfuerzos para educar al público ahora nos han capacitado en la reducción de desperdicios y la reutilización de productos orgánicos. El compostaje de los desechos de la cocina puede ser tan simple como enterrar los restos de comida en el suelo o usar un contenedor o vaso de compostaje de 3 etapas. El resultado final son aditivos para el suelo ricos en nutrientes que aumentan la porosidad y ayudan a retener la humedad importante en el suelo.

Los elementos que se descomponen más rápido en el abono de cocina son las verduras de hoja verde. Ayuda a reducir el tamaño de los artículos para compost a no más de una pulgada en cubos (16,5 cm en cubos). Las piezas más pequeñas se compostan más rápido. Los elementos más lentos son la carne y los productos lácteos, aunque la mayoría de las fuentes no recomiendan la carne para el compostaje. Las pilas de compost deben tener la temperatura y el equilibrio de humedad correctos para que este tipo de elementos se descompongan. También debe cubrir todos los desechos de la cocina de compostaje para que los animales no los desentierren.

Métodos de compostaje de residuos de cocina

Realmente no exageraría la verdad si dijera que todo lo que necesita es una pala y un pedazo de tierra para compostar los desechos de la cocina. Excave las sobras al menos 20,5 cm y cúbralas con tierra para que los animales no tengan la tentación de darse un festín con ellas. Picar las sobras con una pala o pala. Las piezas más pequeñas tienen superficies abiertas para que las bacterias anaeróbicas ataquen. Esto hace que el compostaje sea un proceso más rápido.

Alternativamente, puede invertir en un sistema de 3 contenedores donde el primer contenedor es compost sin procesar o desechos de cocina frescos. La segunda caja está parcialmente desmontada y bien girada. El tercer contenedor contiene material completamente compostado listo para su jardín. También puede simplemente apilarlas en un lugar soleado y cubrir las sobras con hojarasca, recortes de césped y tierra. Gire el material de compostaje semanalmente y rocíelo con agua cuando composte los desechos de la cocina.

Compostar los residuos de comida

El compostaje requiere temperaturas cálidas de al menos 160 grados Fahrenheit (71 C), humedad moderada y espacio para voltear la pila. Realmente puede hacer que el compostaje de los desechos de la cocina sea tan simple o complejo como desee. Los resultados finales son más finos con varios contenedores o un volteador giratorio, mientras que las pilas en el suelo o la mezcla en los lechos del jardín producen un abono más robusto y desmenuzable.

El compostaje de la cocina también se puede hacer en un contenedor de lombrices donde los pequeños se abren camino a través de los escombros y depositan humus de lombrices para fertilizante y mejora del suelo.

Gracias por leer bosquevirgen.com. ¡Hasta pronto!

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