Papas para la Zona 9 – ¿Cómo se cuidan las papas de la Zona 9 en el jardín?

Los estadounidenses comen alrededor de 125 libras. (57 kilos) de patatas por persona al año! Así que no es de extrañar que los jardineros, dondequiera que vivan, estén ansiosos por probar y cultivar sus propios pudín. El punto es que las papas son un cultivo de estación fría, entonces, ¿qué pasa con las papas de la zona 9, por ejemplo? ¿Existen variedades de papas para clima cálido que puedan ser más adecuadas para cultivar papas en la zona 9?

Acerca de las Papas Zona 9

Aunque se considera un cultivo de estación fría, las papas en realidad crecen en las zonas USDA 3-10b. Los cultivadores de patatas de la zona 9 tienen bastante suerte. Puede sembrar algunas variedades de maduración tardía a principios del verano para una cosecha de otoño y/o sembrar papas tempranas y variedades de temporada media en su área unas semanas antes de la fecha de la última helada de primavera.

Por ejemplo, suponga que la fecha de su última helada de primavera es alrededor de fines de diciembre. Entonces puedes plantar papas desde finales de noviembre hasta principios de diciembre. Las variedades de papa adecuadas para esta región no son necesariamente variedades de papa de clima cálido. Todo se reduce a cuándo plantas las papas.

Esta área también tiene condiciones óptimas para cultivar papas «nuevas» en la zona 9, pequeños pinchos inmaduros con pieles más delgadas que las papas maduras, en los meses de invierno y primavera.

Variedades de Patata para la Zona 9

Las opciones tempranas de papas para la zona 9 que maduran en menos de 90 días incluyen:

  • zapatero irlandés
  • caribe
  • rojo noruega
  • rey harry

Las papas de temporada media, que maduran en aproximadamente 100 días, incluyen Yukon Gold y Red LaSoda, una excelente opción para las regiones más cálidas.

Las papas tardías como Butte, Katahdin y Kennebec maduran en 110 días o más. Las papas de maduración tardía incluyen una serie de variedades de alevines que también se pueden cultivar en la zona 9.

Cultivo de papas en la Zona 9

Las papas crecen mejor en suelos sueltos y con buen drenaje. Necesitan riego constante para la formación de tubérculos. Comienza a amontonar alrededor de las plantas antes de que florezcan cuando midan aproximadamente 15 cm (6 pulgadas) de alto. Enraizar las papas evita que se quemen con el sol, una amenaza real en climas más cálidos, lo que también las vuelve verdes. Cuando las papas se vuelven verdes, producen una sustancia química llamada solanina. La solanina hace que los tubérculos tengan un sabor amargo y también es venenosa.

Para subir una colina alrededor de las plantas de patata, cava la tierra alrededor de la base de la planta para cubrir las raíces y sostenerla. Manténgase cuesta arriba alrededor de la planta cada pocas semanas para proteger el cultivo hasta que llegue el momento de la cosecha.

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