Planta de Té Verde: Cultivo, Usos y Propiedades

El té verde está muy de moda desde hace un tiempo, principalmente por sus múltiples beneficios para nuestro organismo. Además de ser muy sabroso y calentarnos en los fríos días de invierno, tiene unas propiedades muy saludables. Para los amantes de las infusiones y la jardinería, plantar y cuidar las verduras con las que se elaboran es una idea fantástica. Por eso en este artículo te vamos a explicar cómo se cultiva la planta del té verde.

No solo hablaremos sobre la plantación y el cuidado, sino que también explicaremos qué es el té verde y cuáles son sus propiedades y beneficios. Si te estás planteando plantar y beneficiarte de esta hortaliza, no dudes en seguir leyendo.

¿Qué es el té verde y para qué sirve?

El té verde es muy beneficioso para la salud

Antes de explicar cómo se cultiva la planta del té verde, hablemos de qué es esta infusión y cuáles son sus propiedades y beneficios. Pues bien, el té verde recibe este nombre porque las hojas de esta infusión adquieren un color verde durante el proceso de diferenciación, durante el secado y durante la fermentación. La verdura más habitual a la hora de preparar esta bebida caliente es la Camellia sinensis, también conocida como planta de té verde. Esta variedad más común en Occidente se elabora a partir de las hojas frescas del arbusto Camellia sinensis, pero también se puede elaborar a partir de brotes nuevos que aún no se han oxidado ni fermentado.

Como probablemente ya sepas, hoy en día encontramos una gran diversidad de tipos de té verde. Cada uno de ellos varía según el método de recolección y/o procesamiento. Lo que sí tienen en común es que son de ascendencia asiática. Estos son algunos ejemplos de té verde japonés:

  • Banco
  • Genmaicha
  • Gykuro
  • Hojicha
  • kukicha
  • matcha
  • mugicha
  • sakurabach
  • sencha

Este té verde chino también es muy famoso:

  • pólvora
  • ching largo
  • pi lo chun

Propiedades

Ahora vamos a decir algo sobre las propiedades del té verde. Estos están relacionados con los principios activos que tiene. Entre ellos, destacan en particular las xantinas. Se trata de sustancias como la teofilina, las teobrominas y la cafeína. como sabes que eres Nos ayudan a combatir la fatiga, nos mantienen despiertos y además estimulan el sistema nervioso central.

El biólogo especialista en fitoterapia y plantas medicinales, Antonio Blanquer, y la doctora y nutricionista, Caridad Gimeno, informan que las xantinas También ayudan a relajar los músculos lisos.porque son broncodilatadores. Además, provocan una vasoconstricción de la circulación cerebral, lo que es especialmente beneficioso. para combatir las migrañas. Cabe señalar que ambos son profesores de la Universidad CEU Carden Herrera, que se encuentra en Valencia.

Está bastante claro que el uso principal del té verde es para ayudar a combatir ciertas patologías. Es muy utilizado en terapias naturales y estilo de vida saludable. La propiedad más famosa de esta bebida caliente es que es un antioxidante. Esto se debe a la posesión de unas sustancias llamadas polifenoles, que aportan gran cantidad de vitaminas B y C.

Beneficios

El té verde ayuda a perder peso

Ahora hablemos de la multiples beneficios que contribuye a la ingesta de té verde. Seguro que alguno de vosotros ya las conocéis, pero os las vamos a enumerar todas para que os hagáis una idea más clara.

  • Tratamiento del colesterol: Tanto el té verde como el té negro son capaces de bajar el nivel de oxidación del llamado “colesterol malo”. Además, según los expertos, reducen considerablemente el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Por lo tanto, beber té verde o té negro para los problemas de colesterol es una buena idea.
  • Mejora del sistema digestivo y la circulación sanguínea: Esta saludable infusión tiene propiedades diuréticas, lo que es beneficioso para el sistema digestivo y la circulación sanguínea.
  • Tratamiento de la diarrea: Si bien es cierto que todos los tés son en general antioxidantes, el té verde es el que presenta mayor contenido de unos compuestos llamados polifenoles que son los responsables de esta propiedad. Por eso también suele ser la infusión más recomendada a la hora de perder unos kilitos de más.

Si bien algunas propiedades son algo cuestionadas, como el uso del té verde para adelgazar, la gran mayoría de los expertos coinciden en que la forma de hacer más efectiva la infusión es tomando uno a media mañana, otro después del almuerzo y un tercero por la noche.

¿El té verde te ayuda a perder peso?

Una pregunta que muchas personas en todo el mundo se hacen es si el té verde ayuda o no a adelgazar. Según los expertos, esta infusión ejerce un efecto lipolítico. ¿Qué significa esto? Bueno, puede tener el efecto de quema de grasa. La cafeína y las sustancias polifenólicas están involucradas en este proceso. Dado que el té verde es el té con mayor concentración del mismo, suele ser el más recomendado para adelgazar.

Sin embargo, cabe señalar que La ingesta de té verde para bajar de peso siempre debe considerarse como una ayuda. Es importante tener en cuenta que la forma más eficaz, sostenible y saludable de perder peso es hacer ejercicio y seguir una dieta adecuada para cada caso. Nunca es buena idea seguir una dieta basada en un único producto con propiedades adelgazantes.

¿Cómo se cultiva el té verde?

La planta del té verde tarda 3 años en madurar.

Ahora que sabemos un poco más sobre el té verde, veamos cómo cultivar la planta. A la hora de sembrar, es importante tener en cuenta la ubicación. La planta de té verde necesita un lugar a pleno sol o sombra parcial. Además, el suelo debe ser rico en materia orgánica y tener buen drenaje. También es importante para esta hortaliza que la tierra no sea demasiado alcalina, ya que necesita un hábitat entre neutro y ácido.

Si ya hemos elegido el lugar ideal para nuestra planta de té verde, necesitamos adquirir una pequeña. Una vez que la tengamos, debemos cavar un hoyo que debe ser unas cuatro veces más ancho que el diámetro de la maceta de la planta y tres veces más profundo. Luego colocamos la planta en el hoyo y la cubrimos con tierra, pero sin presionar demasiado. Para sembrarlo bien, lo mejor es humedecer el suelo y cubrirlo con una capa de mantillo orgánico, cuya altura debe variar entre 5 y 15 centímetros.

Al cosechar las hojas de la planta del té verde, tenemos que elegir los brotes más frescos y nuevos. Es decir, aquella en la que encontramos un cogollo cerrado rodeado de seis o cinco hojas. Esta cosecha se puede hacer tan pronto como la verdura esté madura. Hasta entonces pueden pasar unos tres años desde la siembra, por lo que hay que tener un poco de paciencia. Eso sí, cuando la planta esté lista, podremos cosecharla unas tres veces al año.

Cuidado de la planta de té verde

Una vez hecha la siembra de té verde, hay que cuidarlo mucho para que se desarrolle bien y poder cosechar sus hojas en el futuro. Veamos cuáles son los requisitos de esta verdura:

  • La temperatura: La temperatura óptima para Camellia sinensis está entre 14 y 27 grados.
  • Irrigación: La planta del té verde necesita mucha agua para evitar la deshidratación por la exposición al sol. Es ideal regar con más frecuencia durante los períodos más cálidos y secos del año y cuando las verduras están en flor.
  • Pasar: Debe agregar fertilizante seco a medida que crece este vegetal. En verano lo mejor es pagar aproximadamente cada sesenta días.
  • poda: En cuanto a la poda, se debe realizar con regularidad para controlar tanto el tamaño como la forma del arbusto. Además, obtenemos una mejor cosecha de esta manera.

Plagas y Enfermedades

Como ocurre con todas las verduras, la planta del té verde también puede verse afectada por diversas plagas. Cuando se trata de insectos, los vemos secos, rizados, deformados o doblados. Además, tienden a perder su color y pueden desarrollar manchas o rayas. En las ramas, el aserrín se presenta a menudo en la base de la planta y en los troncos. Las plagas que con más frecuencia afectan a esta hortaliza son las siguientes:

En cuanto a las enfermedades de la planta del té verde, suelen afectar a las ramas, raíces, hojas y cogollos. Uno de los más peligrosos, se destaca el Blister Blight, causada por el hongo Exobasidium vexans. Otra de las enfermedades más comunes de esta hortaliza es la antracnosis. Esto es causado por la bacteria Pseudomonas spp. y varios hongos. Los síntomas de esta fitopatología son úlceras en ramas y troncos y pudrición de raíces.

Conocer todo esto sobre la planta del té verde nos permitirá adentrarnos en su cultivo. Evidentemente, si nos gusta la jardinería y el té verde, plantar esta hortaliza es una excelente idea.

Gracias por leer bosquevirgen.com. ¡Hasta pronto!

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