Verdolaga en crecimiento: ¿cultivar verdolaga comestible en el jardín?

La verdolaga a menudo se considera una mala hierba en muchos jardines, pero si llega a conocer esta suculenta de rápido crecimiento, descubrirá que es comestible y deliciosa. Cultivar verdolaga en el jardín puede ser beneficioso para la salud y el paladar.

¿Qué es la verdolaga?

La verdolaga (Portulaca oleracea) es una hierba originaria de Asia, pero que se ha extendido por todo el mundo. A menudo se encuentra en áreas despejadas. La verdolaga tiene tallos rojos y hojas verdes y carnosas. Las flores son de color amarillo brillante.

La verdolaga es rica en ácidos grasos omega-3 y contiene vitamina A, vitamina C, vitamina B, magnesio, calcio, potasio y hierro. En general, la verdolaga comestible es una planta muy saludable para agregar a su dieta.

Verdolaga en crecimiento

Lo más difícil de cultivar verdolaga es encontrarla. Una vez que haya decidido comenzar a cultivar verdolaga, es posible que la haya estado sacando de sus macizos de flores durante años, pero de repente desaparece. Una vez que haya encontrado una planta de verdolaga, puede cosechar algunas semillas o cortar algunos tallos.

Todo lo que la verdolaga necesita para crecer viene con pleno sol y suelo limpio. Las plantas no son exigentes con el tipo de suelo o la nutrición, pero la verdolaga tiende a crecer mejor en suelos más secos.

Si decide plantar semillas de verdolaga, simplemente esparza las semillas sobre el área donde planea cultivar la verdolaga. No cubras las semillas con tierra. Las semillas de verdolaga necesitan luz para germinar, por lo que deben permanecer en la superficie del suelo.

Si está utilizando esquejes de verdolaga, colóquelos en el suelo donde cultivará la verdolaga. Riegue los tallos y deberían echar raíces en el suelo en unos pocos días.

Cuidado de las plantas de verdolaga

El cuidado de la verdolaga es muy fácil una vez que ha comenzado a crecer. No tienes que hacer nada. Las mismas cualidades que la convierten en una mala hierba también la convierten en una hierba fácil de cuidar.

Asegúrate de cosecharlo regularmente y ten en cuenta que puede volverse invasivo. Cosechar antes de que desarrolle flores ayudará a reducir su propagación.

También tenga en cuenta que la verdolaga es una hierba anual. Si bien existe una buena posibilidad de que se vuelva a sembrar, es posible que desee recolectar algunas semillas al final de la temporada para tener algunas a mano para el próximo año, en lugar de buscar una nueva planta de verdolaga.

Si decide cosechar verdolaga silvestre en lugar de cultivar verdolaga, asegúrese de cosechar solo verdolaga que no haya sido tratada con pesticidas o herbicidas.

Gracias por leer bosquevirgen.com. ¡Hasta pronto!

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